SIPOC es una herramienta que resume las entradas y salidas de uno o más procesos en formato de tabla. Se utiliza ampliamente en iniciativas de diseño y mejora de procesos para identificar información relevante antes de comenzar un proyecto. SIPOC se ha utilizado al menos desde los programas de gestión de calidad total de finales de la década de 1980 y sigue utilizándose actualmente en Six Sigma, manufactura ágil y gestión de procesos de negocio.
¿Qué es SIPOC?
El acrónimo SIPOC significa Proveedores, Entradas, Proceso, Salidas y Cliente. Utilizar la información de estas cinco áreas crea un mapa de proceso que ofrece una visión general de alto nivel de un proyecto Six Sigma. Para crear un diagrama SIPOC, debes especificar las cinco actividades principales del proceso e identificar los proveedores potenciales, entradas, salidas y clientes.
Entonces, ¿qué incluyen las cinco áreas del diagrama? Aquí tienes explicaciones breves en el contexto de un ejemplo de puesto de limonada:
- Proveedor — El proveedor de entradas en un proceso, por ejemplo, tienda de abarrotes, tienda de artículos para el hogar, solicitudes del cliente
- Entrada — Materiales, información y otros recursos necesarios para completar un proceso, por ejemplo, jugo de limón, agua, azúcar, hielo, vasos, cuchara para mezclar, jarra grande, madera de la tienda de artículos para el hogar, tarro de dinero, una zona concurrida de peatones, personas para operar el puesto
- Proceso— Pasos estructurados utilizados para convertir entradas en salidas, por ejemplo, construir el puesto de limonada, combinar ingredientes para hacer limonada en una jarra, tomar pedidos de clientes, verter la limonada de la jarra al vaso
- Salidas — Productos o servicios resultantes del proceso, por ejemplo, vaso de limonada fría, dinero colocado en un tarro
- Cliente— Receptor de las salidas, por ejemplo, peatones sedientos
Diagrama SIPOC a simple vista
- Un mapa de proceso de alto nivel que define el alcance de un proceso y sus entradas, salidas, proveedores y clientes.
- Representa el flujo del proceso y sus elementos clave en formato de tabla.
- Ampliamente utilizado en iniciativas de diseño y mejora de procesos.
- Ayuda a identificar información relevante antes de comenzar un proyecto.
¿Cómo crear un diagrama SIPOC?
Un mapa SIPOC se puede crear rápidamente dibujando una tabla de cinco columnas y titulándolas respectivamente como proveedores, entradas, proceso, salidas y clientes. Luego puedes agregar cada uno de los elementos SIPOC en la columna correspondiente.
Al igual que el mapeo de procesos, SIPOC es un esfuerzo de equipo. Tu equipo debe incluir personas con suficiente conocimiento del proceso.
Siete pasos para el desarrollo de SIPOC
Los siguientes pasos describen cómo crear un mapa SIPOC con tu equipo en el contexto del ejemplo de «Un proceso de compra de automóviles»:
- Establece un nombre o título para el proceso en el diagrama SIPOC.
- Describe los pasos principales del proceso
- Completa la sección de salidas
- ¿Quiénes son los clientes? ¿Quién se beneficiará con este proceso? ¿Quién se molestara si este proceso no funciona según lo requerido?
- ¿Cuáles son los requisitos de los clientes? Liste los requisitos para cada uno de los resultados
- ¿Cuáles son las entradas externas al proceso? Liste el requisito descrito en el proceso para cada una de las entradas
- ¿Quién suministra las entradas?
Plantillas SIPOC y ejemplos SIPOC
Otro ejemplo SIPOC
Crear un diagrama SIPOC con herramienta en línea
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