6 dicas de design de cardápio de restaurante! Dobre sua receita

A importância de um bom design de cardápio para um restaurante é evidente. Ele pode não apenas aumentar significativamente o lucro do restaurante, mas também criar um espaço imaginativo para os clientes usando informações gráficas ricas e ajudar o restaurante a atrair inúmeros clientes repetidos.

Mas em nossas vidas, muitos restaurantes não dão muita atenção ao cardápio. O design arbitrário do menu pode levar a maus negócios.

A importância de um bom design de cardápio

  • Primeiro, aumentará o custo de escolha do cliente, reduzirá o volume de negócios;
  • Em segundo lugar, fará com que os clientes tenham uma má impressão no restaurante;
  • Em terceiro lugar, afetará o humor de jantar do cliente. Você acha que o restaurante está indo bem?

Portanto, para evitar que os restaurantes “morram” no cardápio, as pessoas do setor de restaurantes precisam aprender a projetar menus.

Hoje, vou discutir seis princípios que o design do menu deve seguir.

  1. Simplifique os princípios e destaque os pontos-chave  — Há muitos itens no cardápio, o que é um problema comum em restaurantes.
  2. Estrutura de menu clara  — Para fornecer a melhor experiência de pedido aos clientes, não é apenas o número de itens que deve ser adequado. Além disso, a estrutura do menu deve ser clara e conveniente para os clientes escolherem.
  3. Em linha com o posicionamento da marca  – um bom cardápio não é apenas uma simples ferramenta à la carte, mas também uma ferramenta de marketing. Isso nos obriga a projetar o cardápio, projetar com base no posicionamento da marca, o cardápio como divulgação e extensão da marca. Desta forma, os clientes podem se lembrar de nós e confiar em nós.
  4. A combinação de texto  — Em comparação com os menus de texto, os menus de imagem podem dar aos consumidores uma impressão direta mais forte. Por outro lado, a natureza intuitiva das imagens economiza tempo, tornando mais fácil para os consumidores encontrarem seus pratos favoritos mais rapidamente. Ao mesmo tempo, melhorar o volume de negócios do restaurante.
  5. A cor do menu deve ser consistente  – o design de cores do menu pode se referir ao tom geral do restaurante, tente combinar o menu com a cor do restaurante. Dessa forma, o cardápio pode não apenas se tornar a decoração do ambiente do restaurante, mas também refletir a atmosfera do restaurante no cardápio, caso contrário é fácil levar a sensação de violação aos clientes, formando uma má impressão.
  6. Os materiais usados ​​no cardápio devem estar de acordo com o posicionamento do restaurante  – bons materiais de cardápio não apenas refletem a qualidade da aparência do cardápio, mas também causam uma boa primeira impressão no cliente. Portanto, na seleção dos materiais do cardápio, não apenas considerar o tipo e as especificações do restaurante, mas também considerar o custo de produção, de acordo com o uso do cardápio, escolha razoável de materiais.

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