Descrição:
Consumir uma dieta saudável ao longo da vida ajuda a prevenir a desnutrição em todas as suas formas, bem como uma série de doenças e condições não transmissíveis relacionadas à alimentação. No entanto, o aumento do consumo de alimentos processados, a urbanização acelerada e as mudanças nos estilos de vida levaram a uma mudança nos padrões alimentares. As pessoas estão agora consumindo mais alimentos ricos em energia, gorduras e açúcares livres ou sal/sódio, e muitos não consomem o suficiente de frutas, vegetais e cereais integrais ricos em fibras.
O que é uma dieta saudável? Veja o que a OMS tem a dizer?
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