元気でいて、もっとエネルギーを感じたいですか？
多様な栄養価の高い食品を摂ることで、毎日健康を維持するために必要なエネルギーと栄養素が得られます。これらのヒントを使って、食事の計画を立てましょう。事前に食事を計画する時間を確保しましょう。これにより、食事の多様性を増やし、より栄養価の高い食事を摂ることができます。詳しくはこのフリップブックをご覧ください。
フードピラミッドとは何ですか？
フードピラミッドは、健康的でバランスの取れた食事を実現するために、全体の食事のうち各階層からどれくらいの量を摂るべきかを示しています。フードピラミッドの形は、健康的な食事に必要な食品や飲料の種類を表しています。6つの階層に分けられており、それぞれが健康に必要な栄養素とエネルギーの範囲を提供しています。
健康的な食事とは何ですか？
健康的な食事とは、各階層から適切な量を選ぶことです。ピザやカレーやパスタ料理、サンドイッチなど、あなたが食べている多くの食品は、複数の食品階層の組み合わせです。このような食品の場合、主な材料を特定し、フードピラミッドの各階層とどのように対応するかを考えればよいです。フードピラミッドに従うからといって、毎食でバランスを取らなければならないわけではありませんが、1日や1週間のうちにバランスを取ることを目指しましょう。小さな変化でも大きな違いが生まれます。このフードピラミッドガイドは、5歳以上のお子様、思春期の子ども、およびすべての成人（健康体重および肥満の者）を対象としています。アイルランドの成人の2人に1人が肥満であるため、後ページには肥満の成人が健康的な体重になるためのヒントがまとめられています。
肥満の成人向けのトップテクニック
- 自分の体重を知る
- www.healthyireland.ieで自分の体格指数（BMI）を確認する
- 1週間に1回体重を測り、1週間で1〜2ポンド（1キログラム）の減量を目標とする
何を食べるかに注意する――フードピラミッドガイドを使う
- トップシェルフの食品や飲料を避ける。ポテトチップスや外食はできるだけ制限する――月に1回までとする
- アルコールの摂取を制限するか、避ける
- 果物や野菜をもっとたくさん食べる
- 全粒穀物のシリアルやパン、じゃがいも、パスタ、ごはんの階層について、年齢や活動レベルに応じて推奨される低量のサービングを選択する。カロリーの違いに注意する
- 水をもっと飲む――1日少なくとも8杯（コップ）以上
規則正しく、健康的に食べる
- 規則正しい食事をとり、ほとんど新鮮な材料を使って調理する
- 食品や調理に使用する脂肪や油は極力少なくする
食事のとき：
- 小さな皿を使う
- ゆっくりと食べる
- お腹が満たされたら止める
- 何を食べ、飲んでいるかに意識を向ける
- テーブルに座って、食事中にテレビを見ないようにする
活動する
- 毎日60〜90分の身体活動を行うと、体重を減らすのに役立ちます