學前兒童每天需要三餐定時進食及兩次點心。他們喜歡與父母一起進食。您應以均衡飲食、多樣化蔬菜和水果作為良好榜樣,這有助於孩子在早期建立健康的飲食習慣。
遵循健康飲食金字塔
飲食金字塔告訴您應多攝取哪些食物類別,以及應少攝取哪些食物。透過從每一類食物中選擇多樣化食品,可確保您和孩子獲得足夠營養。
穀物為身體提供能量,應攝取最多份量。此年齡段兒童每天需約1.5至3碗穀物。飲食中應包含部分全穀類,例如糙米、全麥麵包或燕麥。這些食物富含膳食纖維,有助預防便秘及腸道疾病,同時也能延長飽足感。
蔬菜及水果含有豐富的礦物質、維生素、抗氧化物及膳食纖維。蔬菜和水果有益健康。學前兒童每天至少需攝取¾碗煮熟蔬菜及一個中等大小的水果。肉類、魚類、蛋類應適量攝取。肉類的替代品包括乾豆類、堅果、種子及豆製品如豆腐。這些食物富含蛋白質與鐵質。您的孩子每天需攝取1.5至3兩肉或魚。應選擇瘦肉,並去除肉類或家禽的脂肪與皮。限制加工肉品,例如香腸或火腿。
適量攝取牛奶替代品包括強化鈣質的豆奶、豆腐及其他富含鈣質的食物。2歲或以上的兒童可選擇強化鈣質的豆奶或低脂牛奶。5歲或以上的兒童可選擇脫脂牛奶以減少脂肪攝取。一般而言,配方奶並不需要。學前兒童每天需約兩杯牛奶(不超過480毫升)。
一般而言,每天攝取360至480毫升牛奶已足以滿足其鈣質需求。若已攝取較多其他富含鈣質的食物,例如深綠色葉菜、豆腐或豆花,則可減少牛奶攝取量。為兒童建立健康的飲食習慣
為幫助孩子健康成長,父母應每天定時提供三餐及兩次點心。應根據健康飲食金字塔選擇並準備食物:
- 提供多樣化的蔬菜和水果
- 限制高脂肪、高鹽及高糖食物
- 提供適量的食物
- 讓孩子自行決定吃多少
- 提供孩子飲用水
- 孩子應獨立進食,並停止使用奶瓶
- 進餐時移除干擾:關掉電視,收起玩具
及電子互動設備 - 盡量與孩子一起進餐,並作為健康飲食的榜樣
進食 - 經常與孩子一起運動,例如跑步、跳躍、走路。
- 讓孩子每天進行三小時的體能活動,以強健體魄
身體。 - 多帶孩子到戶外活動,並在陽光下活動
。暴露手臂和腿部。這有助於身體合成維生素D。
維生素D。 - 避免將點心當作獎勵或用來安撫孩子












